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爱可以很简单——浓情黑森林蛋糕(6/13)
玉米油中加入牛奶跟20克细砂糖，搅拌均匀
低粉跟可可粉混合过筛，再加入步骤一中，拌匀
再加入蛋黄，拌匀备用
蛋白中加入几滴柠檬汁，剩下40克糖分两次加入，然后将蛋白打发至干性发泡
由下往上将面糊混合均匀
倒入模具中，震两下，震出气泡
然后送入提前预热好的烤箱中层，上下火155度，烤35~40分钟
烤好的蛋糕取出倒扣，脱模，待凉后均匀的切成3片
淡奶油加糖粉跟，打发好，然后加入一大勺蓝莓酱，搅匀
取一片蛋糕片，铺上奶油，奶油的厚度大概为蛋糕片厚度的1/2
再铺上第二片蛋糕片，继续铺奶油
到最后一片蛋糕片面上稍微抹一层薄薄的奶油就可以了
然后随意的撒上巧克力碎即可