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淡奶油蔓越莓全蛋蛋糕(14/14)
准备好材料
打蛋盆中加入150克淡奶油，其他材料称好
蔓越莓干切成小粒
淡奶油中加入一半的细砂糖25克
稍微打发至七分，有明显纹路就可
加入蛋液
加入剩下的细砂糖
搅拌均匀
晒入低筋面粉和泡打粉的混合粉
翻拌均匀，面糊滴落时不会纹路很快消失的稀稠程度
纸杯底部放入蔓越莓粒
加入面糊八分满，上面再撒上蔓越莓粒
烤箱140度预热好，上下火烤40分钟左右，最后时间看着点上色程度
香喷喷的，去掉纸托，美美哒开吃