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香煎汤圆饼(4/7)
花生烤熟去皮、芝麻烤熟、核桃烤熟，然后放入料理机里打成碎粒，锅里加入适量水，将红糖放入煮化，倒入打碎的碎粒拌匀就成馅料。
糯米粉加入适量80度左右的开水，揉成不粘手的面团。
擀成薄片，均匀铺上馅料。
从一端卷起来，然后切成小段。
将每一段两段稍微封口，按扁，不要求完整包好，馅料有外露不影响口感。
电饼铛刷上适量油，放入饼，煎熟即可。
成品图。