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淡奶油肉松吐司(1/15)
准备好食材
将淡奶油和牛奶以及一个全蛋液倒入面包桶内
倒入 除黄油以外的 所有食材。搅拌成团。 大约5分钟后，放入黄油。继续搅拌。
加入黄油搅拌约35分钟，揉出手套膜。
揉好的面团，取出放入盆中，盖上保鲜膜静置发酵至2倍大。
将发酵好的面团分成两等份
擀成薄片排气，并卷起。
再次擀开，撒上肉松。
再一次卷起。呈花卷状。
将面团放入模具中，进行二次发酵。
发酵至8分满左右即可
烤箱180度，烤30分钟，上色后盖上锡纸即可。
烤好后轻拍模具四周，立刻脱模。
趁着余温，将烤好的吐司密封保存。 这样有利于吐司的松软。
食用时，切片加热就好了。