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美食每刻紫薯芋泥(只属于你)(
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紫薯芋泥(只属于你): 食材:紫薯、芋头、纯/酸牛奶、奥利奥饼干、香脆麦片
紫薯、芋头洗净,用蒸锅隔水蒸熟
去皮放入碗中
用勺背碾成泥
紫薯中加入酸牛奶,芋泥中加入纯牛奶,搅拌均匀;
在爱心或自己喜欢的饼干模具装入两种泥
压紧实并脱模摆盘
爱心紫薯撒上香脆麦片,并淋上蓝莓酱
鱼形芋泥上撒上奥利奥碎摆盘即可
贻贝牛油果(一辈子有你): 食材:贻贝、牛油果、洋葱、橄榄油、盐、葡萄酒、牛奶
生鲜贻贝洗净,锅中烧开水,倒入带壳贻贝,加入盐、葡萄酒焯水煮熟
取3-5粒生贻贝肉,切成肉末
牛油果挖出果肉
加适量牛奶,碾成果泥备用
热锅倒少许橄榄油,放入洋葱末炒出香味
加入贻贝肉末翻炒
贻贝肉微微金黄后,放少许盐,迅速倒入葡萄酒去腥
倒入牛油果泥翻炒均匀
出锅淋在煮熟的带壳贻贝上即可
情人节马上就要到了 祝福你收获美好的爱情