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榴莲千层蛋糕(
5
/6)
黄油白砂糖小火加热搅拌到融化
凉凉,打入鸡蛋,搅拌均匀
倒入牛奶搅拌均匀
筛入低筋粉搅拌均匀
不粘锅小火加热,舀一勺面糊,摊匀,饼皮起泡就好了,揭下凉凉。反复该步骤直到所有面糊用完。
淡奶油加糖粉打至纹路坚挺,一层饼皮,一层奶油,一层饼皮,一层榴莲肉的顺序,把千层摞好。入冰箱冷藏两小时。