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情人节玫瑰棒棒糖(1/11)
在无油无水的容器中倒入蛋白
分两次加入糖粉，对蛋白进行打发
当蛋白打至硬性发泡的时候加入食用色素，继续搅打均匀
加入奶粉和玉米淀粉，切拌均匀
裱花袋中随意的沾少许色素，然后装入打发的蛋白霜
用贝壳裱花嘴挤圈圈，会自然形成玫瑰的图案哦 110度60分钟
将烤好的蛋白饼配对
组装 一片蛋白饼+巧克力甘那许+棒棒糖纸棒+另一片蛋白饼
做好的棒棒糖
成品图
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