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温暖的牛肉炖萝卜「一人食」(2/10)
一、准备食材 牛肉切成小方块（易入口易煮熟）。
切块后冷水入锅，煮沸撇去浮沫。
用温水再清洗一遍，彻底清洗干净，沥干，备用。
将萝卜切成扇子的形状～特别漂亮～水灵灵的～
切好葱.姜.蒜，同时用电水壶烧开一壶水备用。
拿出需要用的调味料，准备开始下锅啦！！！！
二、开始烹饪 锅底入少量油，放入葱姜蒜煸香。
倒入牛肉块及准备好的调味料：料酒.生抽.糖.十三香~煸炒均匀。
加入热水(用热水，汤更好喝哦～)，水量一次性加够，想喝汤的多放点水。将牛肉及汤水倒入高压锅中，选择牛羊肉模式或者炖煮40分钟，倒入备好的萝卜炖煮20分钟，时间到，打开锅，萝卜及牛肉的香气扑面而来～～～
出锅前加入盐调味，葱花点缀～完美收官～开始享用美食吧！