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干煸豆角(3/7)
肉剁碎备用
豆角用开水抄下备用
葱姜蒜剁碎 辣椒剪碎 花椒 备用
锅倒适量的油,放入豆角不停的翻炒
煸好盛出,我比较喜欢吃煸的很重的,所以看上去有点黑
我是直接用煸豆角剩的油烧热下入肉末,翻炒几下依次加入准备好的葱姜蒜辣椒花椒 翻炒
倒入煸好的豆角翻炒几下 最后加适量的盐鸡精 撒上一把芝麻 翻炒几下出锅