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花式煎饺(
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猪肉,冬菇剁碎加入鸡蛋,各种调味搅拌均匀。
取4张饺子皮按顺序排列
猪肉馅放在饺子皮中间
从右边开始对折,直到4张全部折好
从左到右卷起来,用清水点一下最后一张饺子皮边角粘好
饺子皮向外调整一下,展现出玫瑰花型
小火放入不粘锅煎,途中加2次水盖锅盖煮至水干,再煎至底部金黄色撒上葱花即可
上碟啦!情人节可以露一手加分!
色香味俱全!