安装App
金瓜金沙蛋羹盅(2/16)
小南瓜洗净、切开、去瓤。
两个熟咸蛋黄捣成泥。
打入鸡蛋,大概搅匀! 其实有点颗粒,口感更香。
加入适量温水,搅匀! 我是大概觉得一倍多的水量,从图片对比一下,可以看到。
倒入南瓜盅里,八、九分满! 盖住,量刚刚好! 凉水入锅,上汽后转中小火,筷子轻松扎透即可! 约20~30分钟,甜瓜易熟! 我用电饭煲,直接“粥档”一小时。
简单又好吃!
成品!
附:2017年元宵佳节菜品 红烧金昌鱼
招财手富足(猪手腐竹)
阿根廷红虾
猪肘
白菜(百财)芦笋
顺气萝卜(糖醋萝卜)
花开富贵
汤圆!
汤圆!团圆美满!