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平凡中的奇迹—超级下饭的浓郁番茄炒蛋(9/11)
鸡蛋里放入2滴白醋和1小撮盐，打散成蛋液备用
西红柿切小块备用
锅中放少许油，油烧到8成热的时候倒入打散的蛋液，摊大，不要搅动
待鸡蛋定型后用筷子搅散
鸡蛋摊熟后盛出备用
热锅凉油，油温6成热放入葱末和姜末
葱姜炒出香味儿后放入西红柿和盐，不断地按压翻炒
待西红柿软烂出汤后放入番茄沙司，翻炒均匀，多炒一会儿，炒到汤汁浓稠
放入谈好的鸡蛋翻炒均匀
放入糖翻炒均匀
出锅啦~撒上点儿香葱提香就可以吃啦，绝对的最好吃的番茄炒蛋哦~