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干煸豆角(0/2)
把豆角洗净切段，锅内放油末过豆角，小火炸，我炸了两遍，豆角起皮。
锅内放油，先放肉丁炒熟，在放红辣椒丝和花椒，炒出香味在放入炸好的豆角，再放入酱油和盐，出锅前放入鸡精，装盘后撒上芝麻。