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双菇烧排骨(
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排骨洗干净后过水,捞出沥干备用。
香菇前一晚洗干净后泡清水中,泡香菇的水可以用来烧排骨,更好让香菇的香味入到排骨中。没有留过程图片,先不放了。
将香菇水、所有调料放入炖锅中,烧开后,将过水的排骨放进去,再放香菇。烧开后转小火,炖至排骨熟烂即可。