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鲜爆鱿鱼(3/9)
鲜鱿鱼打花，入热水烫成卷
放姜丝，料酒少许，煨一会
青椒，彩椒切块备用
耗油，生抽，糖，盐，淀粉调汁备用
油热后，放姜丝蒜片，炒出香味
倒入三种椒片，翻炒一下
放入煨好的鱿鱼，炒一分钟
倒入事先调好的汁，炒至收汁，即可出锅
盛盘，把香菜叶放在顶端，配色