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红枣党参土鸡汤(2/4)
鸡块冷水料酒入锅，大火，沸腾后十分钟，把所有血沫煮出来，鸡块捞出，热水冲洗掉浮沫。
砂锅，放步骤一处理过的鸡块，葱段，红枣，姜片，党参、料酒，水注九分满。大火烧开转最小的火
2、3小时后，大功告成。
喝汤之前，汤盆底放新鲜的香菜沫，香葱沫，适量盐，鸡精，滚汤浇熟，味道迷人……