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烤羊排(
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把所有调料放在一起调成糊状。
先把羊排用冷水加盐泡一天,去去腥味,捞出控净水,把调好的酱汁均匀地涂抹在羊排上。
这是涂好酱汁的羊排
先用锡纸把羊排包好,放在已经预热10钟的烤箱里,烤箱上下火200度,烤30分钟拿出,打开锡纸把羊排露出烤制30分钟拿出,刷一层油,在烤制5分钟,翻个面在烤制10钟即可。
这就是烤好的羊排,很好吃的呦。