易学蛋卷(
2
/5)
将鸡蛋打散
用平底锅煎成蛋皮
肉末放入佐料搅拌均匀
将搅拌好的肉末平铺在蛋皮上
由外向内卷好放入锅中蒸熟（15分钟左右即可），凉后切成小块即可
