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南瓜面包(2/13)
海南新鲜金瓜（南瓜）
削皮
掏出瓤
上火蒸15分钟。开锅10分钟就应该蒸透。我还用过高压锅底放入5ml色拉油和10ml水，扣上盖7分钟就好（不是冒气7分钟，是总共只用7分钟）
放凉倒入面包机内打散。
加酵母、油、面粉再根据个人口味放入盐、糖、果干。
打开面包机边搅拌边加面粉，打成黏糊状，不要太干或太稀。
我用的是高级面包档，4小时40分钟后自动搅拌、发酵、烤制。
离烤制一小时前发酵成功
经一小时烤制成功
扣过来面包底部（多放油便于倒出来）
及时掰开，让糊嘎巴朝下，面包瓤朝上。避免面包瓤的热气把糊嘎巴蒸得不脆了。
掰开