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宝宝汤圆(3/7)
把地瓜,山药,南瓜蒸熟,弄成泥,我已地瓜为例,地瓜泥里面放糖,然后再放淀粉,不用太多,成团就行。
小红豆我昨天晚上泡了一宿,早上起来水煮了30分左右,然后过筛,弄成泥。 可以放点糖。
把地瓜泥弄成小球。
球压扁,放入红豆泥,再团成球。
所有的小球球 ,有木有很可爱
过几烧开水, 放入各种小汤圆,不用煮太久,因为都是熟的,就有点淀粉,太久了就化了……
健康汤圆,吃的放心。有紫薯就好了,家里没有紫薯,就没做。