☆锦上添花☆(7/11)
看你用的茄子大小来切平均一样大小的段5~6个都可以。取其中一个段如图取出两个小三角这样才可以往里放馅哦。
白菜心。
这是放大的图
每一个白菜瓣从上到下剪个三角形。
这是蒸好的茄子。
修剪好的白菜,
水开了,下白菜。用水煮至七分熟。捞出控水。因为我做的是大锅菜,所以一整颗白菜我都用上了。没有浪费哦。茄子也是。我还蒸了三个土豆。
黄瓜打片,从根部打长片,要薄哦。
酱我的菜谱(一路顺风)里有图解。
我用的厨具。
像我这样摆盘就可以了。