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胡萝卜(三丝)(
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胡萝卜+青椒+肉都切丝备用
肉丝切好后,用盐 生抽 酱油还有生粉一起拌匀静放3-5分钟(准备其他的菜)
上锅,热油,放入大蒜葱爆香,放入肉丝翻炒到变色
加入胡萝卜丝,继续翻炒至胡萝卜断生,放入青椒,盐生姜末炒熟,放入少量鸡精就可以出锅了