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桂林米粉(6/11)
先把米粉用沸水泡开，我用了半个小时
煮熟的猪肉用牙签表面扎多点小洞后放入油锅里炸制，一定要盖好锅盖啊，小心油溅到
准备酸豆角
酸笋，这个是去桂林买的腌笋，回来自己炒制的
当地米粉里也少不了油炸花生
自制锅烧切片，感觉锅烧香一些
米粉必备
泡好的米粉放入开水里焯一下倒入碗中，备料放入，再加入卤水，我的卤水是在桂林菜市上买的一包一包的那种，没拍上，哈哈
锅烧也很诱人
成品，也很好吃呢
解馋是没问题