芋艿排骨饭(
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小排洗干净,用水泡出血水
加入切片的大蒜与生姜和少许盐、生抽腌制10分钟。
芋艿切小块备用。
大米洗干净,按平时水量放水。腌制好的排骨铺在大米上面。放适量的盐。
把芋艿也铺在上面,把刚刚腌制排骨的生抽连同生姜大蒜一起均匀的倒入电饭锅内。按下煮饭键。
米饭快熟的时候加入些葱花,或者米饭熟了之后加入葱花焖片刻。