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五花肉炸酱（扶欢米粉酱）(0/5)
锅温度够后，整块五花肉烙皮，然后清洗，切丁。锅放半碗油倒入五花肉丁，小火熬至五花肉丁肥肉部分呈黄色，萎缩状
大葱葱白部分和姜切沫，豌豆用开水泡发，海天黄豆酱200毫升和甜面酱一勺兑水备用
五花肉炒制图片状态再10分钟后加入八角，桂皮，料酒，翻炒约五下加入葱姜沫
倒入酱料翻炒起锅
完成