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和子饭（传统小米粥面条版）(13/14)
准备小米一把。
用清水把小米淘洗干净。
准备一些面粉，准备做面条。
加水和面，揉成面团。
在锅中加入水，把水烧开。
在烧开水后的锅中下入小米，煮至再次沸腾。然后盖上锅盖煮小米。
用擀面杖擀面。
把面团擀成薄圆片。大约五毫米厚。
案板上洒些面粉以防粘，把大圆面薄片切成面条。
这是切好的面条。
这时，锅中煮的小米已经差不多熟了，一把一把放入切好的面条。
放入所有面条后盖上锅盖煮，开大火力让其沸腾两次。盖上锅盖，煮五六分钟。之后就可以出锅食用了。
成品图。
和子饭成品图。