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自制辣条(
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腐竹用清水泡发
锅内放油烧热,放入泡好的腐竹
煎至金黄色,捞出控油
锅内少许油,放入姜片翻炒
接着放入所有香料翻炒,再加入白糖、盐、酱油和清水烧开
加入煎好的腐竹,煮至入味,收干汤汁就可以了