羊肉白萝卜汤(2/9)
羊排放入冷水中, 加入姜片和大葱, 白酒等帮助去腥, 焯煮两分钟;
焯过的羊排再冲洗干净;
将处理好羊排放入电压力锅中, 加入适量的水;
再加入姜片和大葱;
按下电压力锅煲汤功能键, 45分钟羊肉汤煲好了;
揭开盖, 放入滚刀块的白萝卜块;
再加盖继续炖煮十分钟;
最后加入盐和胡椒粉调味即可;
端上桌了;