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红枣泥米糊 宝宝辅食微课堂(1/9)
首先我们准备好需要的食材。
. 红枣充分浸泡后放入辅食机中蒸熟,去皮去核后放置一旁待用。
红枣肉放入辅食机中,加入适量水后搅拌成糊。
取用少许红枣泥。
第一次给宝宝添加红枣泥时,红枣泥和米粉的比例是1:10。等宝宝逐渐适应后可以慢慢增加红枣泥的量,但要确保混合后的味道不能很甜。
取适量70℃的开水,加入米粉中,边倒边画圈式的搅拌。
搅拌均匀后放入红枣泥,再搅拌均匀。
搅拌的后的性状如上图。 PS:分次搅拌是考虑米粉的吸水性,充分吸水后的米粉宝宝吃了会更好消化。
剩余的红枣泥放入辅食盒中,冰箱冷冻可以保存5天左右。下次使用时可以随取随用,不过用之前需要先常温或冷藏室解冻,再用来加热哦。