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翡翠蛎羹汤(4/8)
豆腐切丁
锅里放入凉水，倒入豆腐，加点点盐煮开后，豆腐捞出备用。
小白菜切碎，备用。
木耳切碎，备用。
火腿切丁，备用。
海蛎子洗净，备用。
锅里加底油，放入小白菜，木耳翻炒一下，加入适量热水，把豆腐，海蛎子，火腿放入汤中，煮几分钟。
淀粉加适量凉水稀释后，倒入锅中，搅拌几下，加盐和鸡精调味，出锅。