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烧果子(7/9)
炼乳+蛋黄混合
低粉、泡打粉筛入炼乳液中
揉成面团,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟以上
案板上洒一层薄薄的面粉,将冷藏后的面团搓成长条分剂子
面团剂子20g,红豆沙10g
面皮包住豆沙,揉圆
捏出形状,画上眼睛
可可粉加水调成糊状,红色的食用色素几滴用水调淡,用牙签画
烤箱160℃预热,上下火,中下层,20min左右。