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红烧茄子(3/4)
将茄子切成块,放盐淀粉腌10分钟,出水倒掉
然后将茄子放入油锅内炸至金黄,捞出备用
准备好调料
锅内热油倒入葱蒜爆香,倒入番茄酱翻炒,最后倒入茄子就好了