安装App
猪肉酸菜炖粉条(1/8)
五花肉切片,姜切片！
酸菜切丝投水攥干备用！
粉条泡好捞出备用！
净锅开火,放入五花肉,姜片,桂皮,八角,煸炒出油！
放入酸菜混炒！
随后放入粉条,清水沫过食材,加盐,鸡粉,胡椒粉,生抽,味精大火烧开转小火盖锅炖半小时即可！
成品装汤菜碗！（可用香菜盖头装饰）
我另外配置了蒜蓉酱油和辣椒油,可做蘸料！这是我们东北人的吃法！请朋友们借鉴！