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好吃哭了的茄子饭(5/6)
大葱和茄子都切薄片。
凉锅凉油下大葱薄片炒香,到大葱发黄的时候加入茄子翻炒至软。
沿着茄子的边缘加入适量的味极鲜,然后味极鲜碰油很快的翻滚让它包裹住茄子,翻炒出香味。
把炒熟的茄子倒入电饭煲内,这里注意一下下闷饭的水要比平时少一些,然后按煮饭键焖好就行。
焖好后全家都飘着可以把人从睡梦中叫醒的香气!
然后是早餐。。。茄子饭加老醋花生加一个