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葱油干豆腐(10/11)
准备好食材，洗净
干豆腐切细丝，锅里放水烧开后加入切好的干豆腐烫一会
这个时间可以切葱丝和香菜段
煮好后的干豆腐捞出，控干水
趁热加入盐和味精拌匀，这样容易化
拌好后，把香菜摆上，再把葱丝摆香菜上
锅里放油，加入干辣椒
炒出香味，别炒糊了
把炒香的干辣椒和锅里的油一起淋在葱丝上
在拌一下，可以装盘了
完成