清炖干豆腐(
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准备两张干豆腐，洗净
切宽条
切的蒜沫
锅里放油加热后加入蒜沫炒香
加入干豆腐
加入水，没过干豆腐，加十三香加盐加少量酱油
炖到汤汁变少后
加入葱花和味精
翻炒一会再加入水淀粉勾芡
出锅装盘
完成
今天的早餐
