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☆蒜苔炒肉☆(
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蒜苔切段,洗净备好。
葱如图,取其一段。
配料备好。
如图,取其三分之一。
这是我用的厨具。
锅内放半勺油,大火7层热放肉片,放半汤匙醋。肉变色,放葱姜,一品鲜1汤匙,在放蒜苔,盐1茶匙,味精1茶匙,炒熟即可。
在此,要和大家说声抱歉。因为得大火炒因此没时间拍照。还请见谅。