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蒸素菜肉丸子(6/6)
香菇切丁备用
胡萝卜切丁备用
豆腐一块洗净备用
两个鸡蛋的蛋清，肉末忘记拍照了
把所有材料搅拌到一起，放入适量的盐，白糖，料酒，生抽，搅拌均匀后加入玉米淀粉，能让丸子成型，放入电饭煲蒸
是蒸煮的不会油腻，适合小孩和老人食用