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健康美味水煮龙利鱼(5/14)
，龙利鱼切片 放入料酒淀粉抓匀腌制10多分钟
，热锅爆香花椒 把豆芽菜油菜炒熟放在碗里垫底备用
，锅里放油 放郫县豆瓣酱小火 炒出红油后 加水煮开 捞去浮沫
，把腌制好的鱼片 一片一片放入锅里 放好后，加入两勺鸡精 煮三四分钟
，
，捞出鱼片
，锅里剩下的汤 倒入碗里
，蒜末 辣椒段 放在勺里
，热锅多放些油 爆香花椒
，把花椒捞出放在碗里
，将锅里的热油浇在辣椒蒜末上
，
，哈哈 没有刺嫩嫩的龙利鱼做好啦
，又麻又辣 美味下饭