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麻辣香锅(
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准备食材洗净切好。
热锅凉油放入干辣椒、花椒、蒜,炒出香味。根据个人口味放入火锅底料,再放入洋葱、藕片、鱼丸、海带、豆腐丝翻炒。
放入香肠、腊肠,最后放入油麦菜,掌握好咸度,就可以出锅了。
上桌喽!