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家常简易三杯虾(
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基围虾洗净
热锅,少许油,放入基围虾
加入姜片,大蒜头,翻炒
倒入生抽调味,老抽上色
倒入黑糯米酒,加入少许糖
加盖焖煮直至收汁
砂锅预热后,抹上麻油,加入罗勒
倒入收汁好的基围虾,加盖焖煮约2分钟
撒上葱花
拌匀,出锅^_^