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粉丝鸡蛋饼| 宝妈享食记(5/9)
准备好制作粉丝鸡蛋饼的食材。
红薯粉条在热水里泡发。
青椒切碎。
泡发的红薯粉条切段。
个鸡蛋打在玻璃碗中，然后搅拌。
将碎青椒、粉丝段倒在鸡蛋液里，然后放入适量的盐搅拌，撒入一点点黑胡椒再搅拌。
锅中倒入适量的油，待油热后将搅拌好的液体倒入锅中。
翻炒锅中的蛋液，待鸡蛋饼煎至稍凝固后，用小铲子分成大小一致的四块。
成品亮相。