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红薯芝士饼(1/6)
红薯洗净，去皮，切块，微波炉微波五分钟，捣成泥。
加入鸡蛋，奶粉，盐巴，继续捣匀。
加入低筋面粉，糯米粉，捣匀，至不粘手状态，捏成小团，中间包芝士，可压扁，可做造型（家里有面包糠的可裹上一层，卖相更好）。
加入低筋面粉，糯米粉，捣匀，至不粘手状态，捏成小团，中间包芝士，可压扁，可做造型（家里有面包糠的可裹上一层，卖相更好）。
自己喜欢什么样的造型都可以！
平底锅，少油小火，煎至两面金黄，再起锅。