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腊味萝卜汤(6/8)
备好所用食材。
用温水泡洗腊排骨备用。
再入汤锅焯洗一下备用。
砂锅里加入清水及焯洗好的腊排骨，煮至腊排骨出味。
再将萝卜改刀下锅同煮。
煮至汤底鲜美食材出味，再加入少许的细盐调味。
最后加入青蒜或是香葱及香芹提鲜点缀即可。
这样子一份鲜美有味的腊味萝卜汤就完成了。