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煲仔土豆(6/9)
土豆切薄片，多洗几次，洗掉表面的淀粉，然后焯水备用。
热锅放油把土豆片稍煎一下。
锅内抹油，把切好的洋葱丝铺在底下，然后依次放入腊肠，土豆片铺平。
将所有调料放入小碗调匀备用。
把调好的料淋入锅中，开小火慢慢煲制。
最后放香葱出锅。
拌匀
可配入米饭
开动！