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韩国《结婚日记》里具大人的大酱汤(1/18)
先将虾解冻
萝卜削皮
萝卜切块
金针菇洗后切两段
拿出解冻好的虾，剃须
切下虾头
虾身切段
开火放油
待油热放入虾仁翻炒一分钟
再放入提前切好的萝卜翻炒
放入清水
放入泡菜
加入韩国大酱，据自己口味适量
将泡好的海带剪入锅里
放入金针菇
放少许韩国辣酱，根据自己口味可适量
再煮十分钟左右，大酱汤就好了。
因为韩食我们可能吃不惯，最后可以放入少许香油，盐，鸡精，蚝油，生抽