芝士火锅(
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准备好材料
将材料洗净，装盘准备一个人的火锅
砂锅里加入适量清水后放入大头菜和火腿肠
等水开后加入方便面
再加入腐皮，盖上锅盖
焖一下，磕入鸡蛋，加入少许盐
等面条稍软后加入两片芝士片
盖上锅盖焖煮片刻
撒上葱花，在大头菜淋入少许植物油即可
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