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可乐鸡翅#百事17把乐带回家#(
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准备食材。
姜切片,葱切葱花备用。
鸡中翅洗净放入开水煮2分钟。
捞出过清水,在两面划两刀,以便入味。
锅里适量植物油烧七成热,逐一放入鸡翅,以小火煎至两面金黄。
倒入可乐,放入姜片、盐、鸡精、生抽,以大火后转小火慢慢煮,煮过程要搅动以防粘锅。
煮至收汁即可。
摆入菜盘撒上葱花。
成品。
成品。
成品。