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荷兰豆炒腊肠(
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荷兰豆去两头,并撕去两边的丝(否则吃得时候会口感不好),洗干净。
锅烧热后倒入油烧热,再放入蒜和荷兰豆翻炒
炒得过程中加入少许水,避免烧焦。加入盐和腊肠翻炒到熟为止(如果怕焦的话可以开中火或者小火。
炒熟就ok啦!出锅,装盘!好香呢!