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酥肉老黄瓜汤(
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老黄瓜去皮去籽,切片备用
梅花肉切片,放入花椒,盐,海鲜酱油,耗油,鸡蛋,玉米淀粉拌匀
油七成热,下如拌好的梅花肉,炸至金黄
另起一锅,放入水烧开,加入黄瓜,香油,盐,耗油,胡椒粉,小火十分钟,后加入酥肉和枸杞,煮五分钟即可,出锅时加入香葱调味。